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Cancún

Guia de viagem e dicas

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Cancún

Sobre Cancún

Localizado na costa do estado de Quintana Roo, no México, Cancún se tornou o principal ponto turístico do Caribe recebendo mais de 6 milhões de turistas por ano.

Preservando suas culturas ancestrais, representada em cidades maias, como Chichén Itzá, Tulum e Uxmal (do período pré-colombiano), Cancun não é apenas lindo, mas também rico em história.

Banhada pelo mar caribenho, com lindas praias e várias atrações turísticas, Cancun possui uma grande estrutura hoteleira atraindo visitantes de todo o mundo.

Origem do nome Cancún

Cancun significa “lugar de serpente dourada”, isso é devido a ilha ter o formato do número 7, que exposta ao sol aparenta uma grande serpente dourada. Super útil saber disso, heim?! hahhaa mas se brasileiros precisam de visto e que moeda levar pro México com certeza já é mais importante…

Qual moeda levar para Cancún?

A moeda local do México é o peso mexicano – R$ 1,00 é equivalente a +/- MXP 4,59 (na cotação de 11 de janeiro de 2020).

Mas a questão é: onde comprar pose mexicano no Brasil? Muito difícil achar e caso você ache ainda será em uma cotação bem ruim com certeza! Como o dólar americano é super bem aceito nos estabelecimentos também, o ideal é levar dólar para Cancun.

Ah, você consegue trocar reais por pesos lá também, mas novamente em uma cotação que você sai perdendo dinheiro, então aconselho levar dólar.

Brasileiro precisa de visto para Cancun?

Para visitar o México não é preciso ter visto, apenas um passaporte válido com mínimo de 6 meses de validade.

Ah, além do passaporte também é necessário ter o voo de ida e volta, apesar de que normalmente nem pedem isso. É possível encontrar voos saindo do Brasil para Cancun a partir de uns R$ 1.500.

A seguir falo sobre…

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Curiosidades sobre o México

Vamos conhecer agora algumas curiosidades do México, o país da tequila. Até porque é sempre bom saber coisas importantes de um país antes de viajar pra lá, né? haha

  • A raça de cães Chihuahua tem origem no México.
  • Os mexicanos comemoram o Dia dos Mortos, em 2 de novembro, com festas e muita alegria.
  • A Cidade do México, capital do país, possui o maior número de museus do planeta.
  • O México possui 450 praias.
  • O nome oficial do México é “Estados Unidos Mexicanos” .
  • O chocolate foi descoberto no México. #chocada
  • As crianças mexicanas não recebem presentes no dia de Natal. Elas recebem no dia 6 de janeiro, Dia de Reis.
  • O milho foi cultivado pela primeira vez no México.
  • O chihuahua, a menor raça de cães do mundo, tem o nome de um estado mexicano.
  • A televisão em cores e o anticoncepcional foram inventadas no México.
  • A capital mexicana está afundando cerca de 20 centímetros por ano.
  • O México possui o sistema de metrô mais barato da America Latina.
  • Muitas balas e pirulitos são feitas com pimenta.
  • Além do espanhol o México conta com mais de 60 línguas indígenas.

E se liga nessa curiosidade sobre a tequila e o que ela tem a ver com os morcegos…

Curiosidade da tequila e morcegos

O que seria do México sem os morcegos? ou melhor, o que seria da tequila sem os morcegos? oi? hahaha

As espécies de morcego-de-nariz-comprido, pertencentes ao gênero Leptonycteris são as principais responsáveis pelo transporte de pólen da agave azul. Sem essa polinização dos Batmans do agave azul a tequila poderia nem existir mais. #vivaosmorcegos

Essa espécie de morcego recebe carinho, ops carinho acho que não.. mas recebe proteção daqueles que vivem da fabricação da tequila artesanal.
Mais abaixo aqui no Guia de Cancun falo mais sobre a tequila e sobre como escolher uma boa tequila mexicana.

  • Os morcegos são criaturas horrorosas que chupam o nosso sangue?
  • Os morcegos têm pacto com o demônio?
  • Os morcegos são amigos do Drácula?
  • O Drácula é um morcego?

São inúmeros os questionamentos e ataques pessoais a esses coitadinhos responsáveis pela nossa bebedeira nas festas mais animadas com shots de tequila.

Benefícios dos morcegos

Vou listar alguns dos muitos benefícios que os morceguinhos trazem para nós:

  • Um único morcego pode comer mil mosquitos por hora.
  • Os morcegos espalham sementes que recuperam ecossistemas.
  • Os morcegos polinizam também as bananas, mangas e eucaliptos.

Mas depois de várias informações lúdicas sobre o México, sobre Cancun e especialmente sobre a tequila, vamos ver quando ir a Cancun!

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Quando ir a Cancun?

Por ser o destino caribenho mais popular, Cancún lota em determinadas datas. Escolher a melhor época para ir a Cancun é um importante passo!

Meses mais quentes em Cancun

Cancún faz calor o ano todo, mas os meses mais quentes de Cancun são de junho a agosto, ou seja, quando a temperatura que já é alta, fica ainda mais alta.

Alta temporada de Cancun

Já a alta temporada de Cancun ocorre nos meses de dezembro a março que é quando há um clima perfeito em Cancun, mas os preços também sobem bem.

Época de furacões em Cancun

A época de furacões, tormentas e tempestades tropicais vai de agosto a novembro.

Tem furacão em Cancun?

Pode ter, mas não se preocupe, pois há anos os temidos furacões não chegam em Cancún. Realmente a chance é pequena e mesmo que tenha, a estrutura dos hotéis é boa e preparada.

Sugiro que leia o Guia de Punta Cana também, onde falo mais sobre furacões no caribe.

Baixa temporada e meses mais baratos em Cancun

Os melhores meses para ir a Cancun para os amantes da economia, como eu, são setembro e outubro: hotéis e passagens mais baratas por causa das chuvas.

Dica: se você procura tranquilidade, evite a alta temporada e principalmente o Spring Break (meados de março a inicio de abril).

Durante o Spring Break, Cancun fica beeem mais cheio, pois é quando milhares de pessoas vão a Cancún para curtir festas dia e noite e ver competições de biquíni ao som dos melhores DJs do mundo.

Temperatura de Cancun mês a mês

Outra coisa importante é saber mais ou menos a temperatura que faz em Cancun no mês que você tá pretendendo ir pra não se assustar com o “frio” ou com o calorzão mexicano.

Observe abaixo as temperaturas (mínima – máxima):

  • Cancun em Janeiro: 19 – 27ºC
  • Cancun em Fevereiro: 20 – 28ºC
  • Cancun em Março: 22 – 29ºC
  • Cancun em Abril: 23 – 29ºC
  • Cancun em Maio: 25 – 31ºC
  • Cancun em Junho: 26 – 32ºC
  • Cancun em Julho.: 26 – 32ºC
  • Cancun em Agosto: 25 – 32ºC
  • Cancun em Setembro: 24 – 32ºC
  • Cancun em Outubro: 23 – 31ºC
  • Cancun em Novembro: 22 – 29ºC
  • Cancun em Dezembro: 21 – 28ºC

Como dá pra perceber não existe clima frio em Cancún e definitivamente os meses mais quentes são Junho, Julho e Agosto.

Só digo uma coisa… Quem quer praia paradisíaca, não se preocupe muito com o clima, pegue suas malas e viaje pra lá o mais rápido possível.

Feriados no México e datas festivas em Cancun

Última coisa importante é saber quais são os feriados nacionais e as datas festivas em Cancún, porque geralmente nessas datas os preços dos hotéis aumentam consideravelmente.

Viajar em época de feriados muitas vezes não é uma boa escolha, a menos que você queira participar de alguma festa local ou suas férias caiam exatamente nessas datas comemorativas.

Como disse lá em cima, Cancún é destino mais concorrido do Caribe com cerca de 6 milhões de visitantes no ano, e nessas épocas tudo fica mais cheio e a chance de encontrar passagem, acomodação e passeios mais baratos diminui bastante.

Então pesquise bem em quando ir pra Cancun para não acabar gastando muito mais.

A seguir listo o calendário anual dos feriados do México e festividades:

  • 1 de janeiro: Ano novo
  • 5 de fevereiro: Aniversário da Constituição Mexicana
  • 30 de abril: Dia das Crianças
  • 1 de maio: Dia do Trabalho
  • 5 de maio: Batalha da Puebla
  • 10 de maio: Dia das Mães
  • 20 de abril: Aniversário da cidade
  • 16 de setembro: Dia da Independência
  • 12 de outubro: Dia da Raça
  • 2 de novembro: Dia de Los Muertos
  • 20 de novembro: Dia da Revolução Mexicana
  • 12 de dezembro: Dia de Nossa Senhora de Guadalupe
  • 25 de dezembro: Natal

Abaixo vou falar sobre os pontos turísticos e o que fazer em Cancún. Bora lá?

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O que fazer em Cancun? pontos turísticos

Quase todo mundo já ouviu falar das lindas praias e das famosas festas que rolam em Cancún. Mas afinal, o que fazer em Cancún?

Na verdade, Cancún é um paraíso para todos os tipos de pessoas e idades. E pra quem gosta de agitação, então esse é o seu lugar!

“Mas eu gosto de tranquilidade, Mala Rosa, Cancun é o destino ideal pra mim?”

Apesar de ser conhecida pela badalação, Cancún possui também o lado romântico com resorts espetaculares, praias paradisíacas e muitas atrações para casais e família.

Cancun para lua de mel?

Muitos casais escolhem Cancún como destino para Lua de Mel e tenho certeza que você não se arrependerá de passar essa data especial em Cancún, mas eu recomendaria mais Punta Cana no Caribe e Fernando de Noronha ou Porto de Galinhas no Brasil.

De qualquer forma, em Cancun você encontrará muita praia, sol, sombra e água fresca e também passeios a outras ilhas e a sítios arqueológicos. Vamos ver o que fazer em Cancun?

O que fazer em Cancun e arredores

A primeira coisa a se entender é que quando você viaja pra Cancun, normalmente você não fica só em Cancun (e nem deveria). Vários passeios, atrações e praias nem ficam lá exatamente, mas nos arredores numa região chamada de Riviera Maya.

Então além de visitar Cancun, também coloque as seguintes cidades / praias / ilhas no seu roteiro:

Abaixo falo um pouco mais sobre o que fazer em Cancun, sobre as praias de Cancun e sobre as baladas e eventos / festivais de Cancun.

Principais pontos turísticos de Cancun

Cancun está cercada por diversas atrações turísticas, sejam elas praianas, aquáticas ou culturais.

Estar nesse paraíso em pleno Caribe já é um sonho, abaixo listo as principais atrações turísticas de Cancun (ou pelo menos as que considero imperdível para quem visita esse paraíso mexicano):

  • Isla Mujeres: para chegar a essa paradisíaca ilha basta pegar um ferry boat que sai do Puerto Juaréz no centro da cidade.
  • Chichén Itzá: uma das 7 maravilhas do mundo moderno. Está localizado a 190km de Cancun. Recomendo fazer por agência devido ao longo trajeto até lá. Falo mais sobre o Chichen Itza mais abaixo.
  • Isla Cozumel: se você está procurando um lugar paradisíaco e tranquilo esse é o lugar. Você pode fazer por conta, pegar bus e ferry e ser feliz gastando pouco.
  • Playa del Carmen: está localizada no lado sul de Cancun e está entre os lugares preferidos dos turistas por ser lindo e ter preços acessíveis. Recomendo ir de bus e ser feliz.
  • Xcaret Park: o lugar perfeito para quem ama os animais… um verdadeiro paraíso. Apenas à 60 km de Cancun. Recomendo ir bem cedinho e aproveitar muiiiiito. Entradas a partir de $80.
  • Ruinas de Tulum: um sítio arqueológico maia que está localizado a 1 hora e 30 minutos de carro de Cancun. Se você estiver sem carro, você também pode pegar um bus até a rodoviária de Playa Del Carmem e de lá pegar uma van para Tulum.
  • Musa: um museu subaquático onde há mais de 500 estátuas numa profundidade de até 7 metros. Ideal para mergulhadores e pra quem gosta de praticar snorkel.
  • Rio Secreto: ideal para os apaixonados por cavernas e águas cristalinas. Custo a partir de $70.

O que não fazer em Cancun

Cancun é atrativos pra escolher o que fazer, mas definitivamente não recomendo fazer 1 coisa:

Não recomendo o nado com golfinhos, porque eles são mantidos em cativeiros! Várias pessoas dizem ter visto ferimentos nos golfinhos também. Eu particularmente nem quis saber disso com tanto o que fazer em Cancun, ver animal preso não entra no meu roteiro de jeito nenhum.

Mas respeito a opinião e sensibilidade de todos em relação aos animais e também a prioridade de cada um pra passeios turísticos e roteiro.

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O que fazer em Cancun a noite

Baladas, clubes e festas de Cancun

O México é um país muito alegre com muita tequila, cerveja gelada, comida boa e um povo pra lá de animado. Cancun virou o queridinho entre os mais jovens devido a ter muitas opções de baladas, bares e festas pra lá de animadas como o famoso Spring break.

A parte mais agitada de Cancun está no em torno da Boulevard Kukulcán que é a avenida principal da zona hoteleira de Cancun e onde você vai encontrar a vida noturna e as principais coisas para fazer a noite em Cancun.

Lá você vai encontrar diversos bares, restaurantes, baladas e atrações a se perder de vista. Eu estava hospedada no Grand Fiesta Americana ao lado de tudo isso e da janela do quarto dava pra avistar algumas partes da agitação.

Segue abaixo as principais baladas de Cancun:

  • Mandala Night Club: um bar balada que toca música eletrônica e reggaeton. Ele é open bar, possui mesas e garçons e o valor de entrada é a partir de $30 (podendo alterar dependendo do dia da semana).
  • La Vaquita Cancun: a balada é temática  e super animada. Uma ótima opção para quem gosta de hip hop, reggaeton e sistema open bar, o valor da entrada é a partir de $20.
  • The City Night Club Cancun: considerada a maior discoteca da America latina. Ambiente top, pessoas bonitas e música de primeira, principalmente para os amantes de  ritmo eletrônico. O custo para estar em um camarote open bar, servido por um garçom é de $65. Essa balada só abre aos sábados e é imperdível.
  • Coco Bongo: essa balada ficou mundialmente famosa no filme do Máscara, ela é a mais cara de Cancun, custando a partir de $70,  mas é um verdadeiro show, com apresentações de artistas locais e personagens divertidíssimos.

Dica: Em Playa del Carmem também tem Coco Bongo e para nossa alegria o preço, lá é o preço da entrada é bem mais barato.

Principais eventos e festivais de Cancún:

  • Spring Break: em março acontece a maior festa de universitários no mundo, no estilo da nossa “semana do saco cheio”. Podendo começar em fevereiro e acabar só em abril, o evento lota mesmo quando as faculdades americanas/canadenses dão 1 semana livre, daí o nome Spring – Primavera, break – parada. Apesar de ocorrer em outros lugares, o maior Spring Break é em Cancun.
  • Destination X: festa de 5 dias no mês de julho que reune as melhores “Pool Parties” de Cancún, ou seja, dias de festa nas piscinas com concurso de biquínis no mês mais quente de Cancun.
  • Cancún Jazz Festival: muito apreciado pelos amantes de Jazz, esse grande evento ocorre todo ano no mês de outubro com apresentações de artistas famosos do jazz.
  • Arena Festival: no começo de fevereiro ocorre o maior festival gay do México em Playa del Carmem.
  • Cancun Jumpoff: durante 4 dias de maio, no final de semana do Memorial Day, ocorre uma grande festa hip hop no Mandala Beach com o público principalmente de negros.
  • Carnaval de Cozumel: anualmente em fevereiro é comemorado um dos carnavais mais antigos do México na Isla Cozumel.

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Chichén Itzá

Localizado no estado de Yucatán, no Mexico, o Chichen Itza é considerada uma das maravilhas do mundo e um dos maiores sítios arqueológicos do mundo, uma cidade pré-colombiana  construída  pela civilização maia no final do período clássico.

São muitos os estilos arquitetônicos encontrados no local e isso acaba revelando que a população que vivia ali era a mais diversa do mundo maia e hoje é o sítio arqueológico mais visitado no México, já que o Chichen Itza recebe em torno de 1,5 milhões de visitantes por ano.

O Chichén Itzá não ganhou esse título de uma das 7 maravilhas à toa, pois realmente transborda história, energias positivas e muita, mas muita cultura, com certeza vale a pena visitar.

O local conta com uma boa estrutura para turistas, com banheiros, lojinhas e lanchonetes na entrada.

Caso faça o passeio por conta poderá contratar um guia na porta. Eu vi que tinha uns guias falando inglês, português e espanhol. Contratando um guia para um grupo de mais de 4 pessoas pode dar uma média de R$30 pra cada.

O lugar é muito interessante principalmente para quem gosta de história e o passeio leva em média 3 horas.

Dicas do passeio ao Chichen Itza:

  1. Logo na entrada compre uma garrafa grande de água.
  2. Leve um sombreiro, boné ou chapéu para se proteger do sol.
  3. Aproveite os baixíssimos preços dos souvenir vendidos pelos locais nas barracas localizadas dentro do local.
  4. Bata palmas em frente a pirâmide principal para ouvir um eco impressionante.
  5. Use roupas leves, protetor solar e sapatos confortável.

Como chegar no Chichen Itza:

Você poderá alugar um carro em Cancun e o trajeto até lá demora em média 2 horas e 30 minutos, aí você pode comprar o ingresso na entrada R$45 e se quiser, pagar mais por um guia.

Eu optei por ir de excursão e não me arrependi, o passeio durou um dia inteiro, estava incluso almoço, ingresso e guia e ainda fizemos uma parada para banho em um cenote.

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As melhores praias de Cancun

Ah que delícia só de pensar… com águas mornas e uma mistura de azul turquesa com verde, o mar de Cancun tem o que há de melhor quando o assunto é Caribe. Aliás o mar de San Andrés é um dos poucos mares caribenhos que eu me lembro ser tão bonito quanto.

A maioria dos grandes hotéis estão com os pés na areia, e isso facilita muito a sua vida no quesito “só quero sombra e água fresca”. Os hotéis oferecem tudo que você precisa para um dia agradável de praia, como espreguiçadeiras, guarda sois e toalhas.

Muitos deles como o Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun que foi o qual me hospedei, ainda oferece uma bela piscina com borda infinita e bar molhado para maior comodidade dos hospedes.

Cancun tem praia para todos os gostos, desde as com o mar mais agitado quanto as com o mar mais calminho.

Abaixo listo as melhores praias de Cancun:

  • Playa Delfines: essa praia é pública e na minha opinião é a mais bonitas …é nela também que esta o famoso letreiro de Cancun. A água tem uma tonalidade linda e um visual  estonteante, mas também muitas ondas. Entre 9h e 15h são disponibilizados guarda-sóis gratuítos para os visitantes.
  • Playa Tortuga: essa praia é ideal para aqueles que procuram águas calminhas , com muitos peixinhos coloridos  e uma ótima estrutura ao redor. Aqui você encontrará restaurantes, guarda-sóis e para os aventureiros de plantão tem até Bungee Jumping.
  • Playa Forum: essa divertidíssima e badalada praia é para aqueles que gostam de um bom agito. Ela está localizada próximo as casas noturnas e os bares mais agitados da cidade.
  • Akumal: essa maravilhosa praia está localizada entre Playa del Carmen e Cancun e é o verdadeiro lar das tartarugas marinhas entre junho e novembro, quando é possível vê-las saindo dos seus ovos e indo em direção ao mar (coisa mais linda de Deus). Para quem gosta de mergulho, a praia Akumal também é o local perfeito.

Informações úteis sobre as praias de Cancun

  • A maioria das praias públicas de Cancun possuem banheiros públicos.
  • Algumas praias disponibilizam guarda-sóis gratuitamente para os turistas (quantidade limitada).
  • É proibido o comércio nas praias, portanto leve um cooler com bebidas e comidas e seja feliz.

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Comer e beber em Cancun

Ahh, a maravilhosa culinária mexicana.

O México não é só o país da tequila, mas também de uma rica gastronomia. Se você é como eu e ama picante, vai estar no verdadeiro paraíso das comidas calientes.

Só tem comida picante no México?

Mas se você não gosta de comida picante, também não terá problemas com a comida mexicana!

Basta seguir essa regrinha simples na hora de fazer o seu pedido:

  1. Sempre pergunte para o garçom se o prato pica (se é apimentado)
  2. Se ele responder que pica, pode esperar que vem pimenta das fortes
  3. Se você não gosta de muita pimenta, fale que deseja um prato que não pica
  4. Caso tenha dúvidas em relação à pimenta, basta pedir a mesma separada

Quando perguntar para um mexicano se a pimenta é forte ou fraca, não esqueça de multiplicar o que ele te responder por 3 vezes mais forte.

Lembre-se que o paladar deles já está acostumado com muita pimenta.

Abaixo falo um pouquinho mais detalhado sobre as comidas e bebidas típicas mexicanas:

Bebidas típicas do México

Cancun é uma verdadeira festa quando o assunto é bons drinks, tequilas e cervejas gelada. Mas também existe as águas saborizadas e sucos que todo mundo deve experimentar ao visitar o território mexicano.

Então vamos lá para minha pequena listinha das bebidas mais famosas de todo o México:

– Bebidas mexicanas não-alcoólicas:

As águas saborizadas são as preferidas dos mexicanos, elas são feitas das sementes das frutas e colocadas em enormes garrafões. Faz parte da dieta mexicana e faz muito sucesso entre os turistas.

Se você é desses que gosta de se refrescar com uma bebidinha leve e saudável estas 3 opções de água saborizada não podem faltar na sua visita ao México:

  • Horchata: trata se de uma água de arroz aromatizada com baunilha e canela. Achei gostosinha e com o gosto similar a do arroz doce.
  • Água de Tamarindo: aparecia no episódio do Chaves. O tamarindo é de origem africana e muito apreciada pelos mexicanos. Ingeri-lo com frequência pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e a controlar problemas diabéticos. O gosto é docinho e azedo ao mesmo tempo.
  • Água de Jamaica: atraía os duendes no programa do Chapolin Colorado. Ela é preparada a partir das flores da vinagreira, conhecida por nós brasileiros como flores de hibisco. Essa água que tem efeito diurético e é excelente para aqueles que desejam emagrecer com mais rapidez. Ela é bem azedinha e gostosa.

– Bebidas Alcoólicas

Vamos falar de cerveja? Porque não é só de tequila que vive o mexicano né?!

A cerveja é uma bebida muito apreciada pelos mexicanos. Estima-se que existam mais de 200 tipos de cervejas artesanais no México. As mais cervejas mexicanas mais comuns são:

  • Texcoco Black – IPA
  • Ocozol Porter de Pimienta – PORTER
  • Insurgente Nocturna – Black – IPA

Mas não tem como deixar de falar da Tequila mexicana, né? Abaixo falo as melhores tequilas mexicanas.

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Como escolher uma boa tequila mexicana?

A tequila é uma bebida mundialmente famosa que deu fama ao México. Ela é um destilado feito da agave-azul e geralmente é tomada com sal e limão. O teor alcoólico da tequila pode chegar até 55%.

A tequila apresenta diferentes tipos de cores, aromas e sabores. Segue os tipos de tequila:

  • Prata: pode ser engarrafada imediatamente ou em até dois meses de maturação.
  • Reposado: pode ser engarrafada após 2 meses e antes de 1 ano de maturação.
  • Ouro: esta é feita da mistura da tequila Prata e Reposado.
  • Añejo: pode ser engarrafada com mínimo de um ano de maturação.
  • Extra Añejo: essa categoria foi estabelecida no ano de 2016. Podendo ser engarrafadas apenas após 3 anos de maturação.
  • Mescal: o mezcal também é uma bebida destilada produzida a partir do sumo do agave. O que a diferencia da tequila é que essa bebida é destilada apenas uma vez.

Você sabia?

É comum encontrar dentro da garrafa do Mezcal uma larva de borboletas. E também faz parte da tradição quem beber a última dose da garrafa ter que beber a larva junto. #eita

A tequila pode ser uma ótima pedida para quem está a procura de um souvenir.

Listei abaixo as melhores tequilas mexicanas com o valor aproximado de cada uma no mercado:

  • Nosotros – $40
  • Alacrán – $70
  • Revolucion – $60
  • El Mayor – $35
  • Sete Léguas – $57

Nós aqui no Brasil consumimos muito a José Cuervo, mas no México ela é pouquíssimo consumida pelos locais.

Já que falamos das bebidas mexicanas, agora vamos pra melhor parte: a comida, ou melhor, as comidas típicas do México.

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Comidas mexicanas típicas

A maioria dos pratos típicos mexicanos são preparados com uma massa a base de milho que pode ser servida com a consistência macia ou crocante. Ela é chamada de Tortilha.

Então vamos listar os pratos mais famosos feitos com a massa da tortilha, e os pratos típicos no México:

  • Tortilha: uma espécie de panqueca feita com a massa a base de milho.
  • Burrito: um enrolado com bastante recheio, podendo ter sabores de carne, frango , mistas e chilli, podendo ser gratinada com queijo muçarela.
  • Nacho: massa de tortilha fatiada e frita. Ideal para comer com várias tipo de molhos.
  • Tacos: massa de tortilha frita, dobrada em meia lua, com carne, queijo e alface.
  • Enchiladas: massa de tortilha enrolada com queijo, carne ou frango.
  • Chimichanga: tortilhas mexicanas recheadas com carne moída e legumes. Pode ser servida com alface e tomate.
  • Chilli Beans: uma mistura de feijão, tomate, pimenta e carne moída. Uma verdadeira delicia.
  • Guacamole: tradicional receita feita com abacate. Ideal para acompanhar nachos e outras delicias mexicanas.

Aliás, gosto tanto da comida mexicana e de guacamole que vou deixar aqui a receita de como fazer guacamole pra você tentar em casa.

Como fazer Guacamole?

A parte legal de se estar hospedado em um grande resort é que sempre tem algum tipo de atividade acontecendo em algum canto, seja na piscina, na beira da praia ou até mesmo em um dos quiosques espalhados pelo local.

Uma essas atividades era de culinária e o chefe ensinou aos hospedes a fazerem a tradicional guacamole.

Então bora lá engordar, gente. Ou melhor, bora lá pra receita..

Receita da Guacamole Mexicana

Ingredientes

  • 200g de abacate amassado
  • Suco de 2 limões taiti
  • 50g de cebola roxa picada
  • 60g de tomate sem pele picado
  • 5g de coentro picado
  • 5g de molho pimenta
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Basta misturar todos os ingredientes.
  • Sirva com nachos
  • Tempo de preparo 10 minutos

Fácil, não?

1 comentário

  1. Minori Responder 8 de julho de 2019, 23:57

    Eu adorei as dicas e informações!!!
    Estou planejando uma viagem pra lá e com certeza vc já me ajudou muuuuito!!!
    Beijo Paulinha! :*

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